作者: MaxMarcoWei (鳳梨人) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 西區 N.Y.Bagels Cafe
時間: Wed Jun 27 15:11:07 2012
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店名：N.Y.Bagels Cafe
地址：台中市西區健行路1049號2樓
電話：04-2326-8708
營業時間：Mon~Fri AM1000-PM1100, Sat~Sun, Holiday AM0900-PM1100
價位範圍(每人)：400-500
刷卡（可/不可）：可以
停車場：金典綠園道有，不過也太容易客滿了吧！？
官網：http://www.nybagelscafe.com/
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網誌圖文版：
http://maxmarcowei.blogspot.tw/2012/06/20120422-ny-bagels-cafe.html
難得幾次上台中，新開等著我們去吃的店家是越來越多呀∼像這一家
N.Y.Bagels Cafe就是其中之一，早早就被排入夫人所規劃的必吃名單當
中，很可惜的訂不到位子，只能現場排隊排他個一小時囉∼
原本我還以為，這家店是由國外引進台灣的，後來到官網去看了看才發現不
是，這是一家台灣的企業來著。
店鋪則都集中於台北、新北，台中則只有這家位在金典綠園道裡的，南
部.....有興趣可以去Seven-Eleven買，裡面也有賣Bagel唷！
餐點則不只限於販賣Bagel，另外還有這什麼紐約布丁土司跟義大利麵可以
選，想要當作一般餐廳來吃飽飽當然是沒有問題的。
不過價錢可是絕對要考量的層面，我的媽啊一個三明治賣240元這價錢還真
敢開耶！裡面是有包金箔嗎？
這真的在價位上偏貴啊∼隨便點一點吃一吃，也許一個人就要五六百元跑不
掉了，沒想到過了濁水溪....這消費物價已經變化這麼多了.....
先別把焦點一直Focus在價格上，至少有許多餐點組合是比較少在外面看到
的，例如馬鈴薯醃牛肉就很少見，不過醃牛肉加兩顆蛋再一個Bagel這....
唉∼別提了別提了！
當然當然，最近越來越為年輕人所熟知的班尼迪克蛋在這裡也是標配，甚至
還有三種選擇呢∼班尼永遠想不到，他的迪克跟蛋會在數百年後這麼地在全
球風行，想不到啊∼想不到啊∼
不喜歡荷包蛋？不喜歡班尼的迪克跟蛋？沒關係！這裡還有炒蛋可以選擇，
而且還是用料豐富滋味無窮然後超級貴的炒蛋唷！有原味、蕃茄羅勒、綜合
菇以及俗稱蚵蚵的自然無毒黑面琵鷺牡蠣四種可以選擇，哇靠，夜市蚵蚵煎
賣60元人人喊打，這裡換個名稱就賣了6倍還一堆在排隊等著吃，我想士林
夜市那幾攤是真的該檢討囉！連換名字這門學問都輸人，「海蠣餅」當然沒
有「自然無毒黑面琵鷺」來的響亮啦∼不對，是「黑琵牡蠣」，聽起來要不
就是這牡蠣生前活得很快樂，要不就是客人吃了這牡蠣之後會很黑皮，「海
蠣」？噗哧！那不就是橘子的一種，過年時我老媽很愛買嗎？
當然當然，不喜歡由店家幫你配好，天生喜歡走自己的路的您，也可以每樣
都單點，愛吃什麼就吃什麼！像我既想要吃黑面琵鷺，又想要吃馬鈴薯醃牛
肉，那就可以都單點啦∼然後再來個我最愛去早餐店點的培根炒蛋，再加兩
片生火腿∼再來個我最喜歡的法國土司，上面灑些糖粉最過癮了！ 好吧，
結帳時我應該可以無師自通當場表演個自體內褲鬆掉的特技表演，這份早餐
總計要635新臺票再加一成....花64塊我都可以在我們家附近瀋陽街的夏一
跳吃得飽通通了我！
冠上「早餐」二字，不免有讓人覺得較為輕盈、不那麼厚重的感覺，不過這
卻是份不折不扣的大牛排啊！早餐吃牛排也太過分了點吧？記得我認識的人
當中，唯一會把他早餐就吃牛排這件事當作「咦？怎麼你們不是這樣嗎？」
的人，我看就只有這傢伙了（當然，我認識他，他不認識我。），好吧，其
實我高中時也在雄商對面巷子裡的早餐店偶然吃過一次名為「牛排」的早
餐，不過那根本就是火鍋肉片下去煎一煎而已啊！
夭壽咧，這份牛排早餐我看吃一份可以飽一天到半夜吧....
結束令人怵目驚心的天龍早餐區閱覽，讓我們來到紐約.....布丁區，想要
請問閱讀本篇的紐約人，紐約的布丁吐司真的這麼有名嗎？你們紐約人天天
都吃這個布丁吐司嗎？這布丁吐司吃完你們會去逛梅西百貨嗎？還是你們都
會去梅西百貨裡面吃這個紐約布丁吐司咧？對了蜘蛛人也是住紐約，那他是
因為吃了這紐約布丁吐司之後才學會吐絲的嗎？吐司吃了之後會吐絲，那為
什麼超人克拉克肯特也是住紐約然後他必定也有吃了你們的這個紐約布丁吐
司才對啊，為什麼他只會摘眼鏡然後飛起來而不會吐絲呢？而且啊，要說住
紐約的話，忍者龜為啥是喜歡吃披薩？而不是這個紐約布丁吐司呢？是因為
他們只喜歡「勘西」的Sensation（沒錯！現在說「有Fu∼」已經是old
School啦！最近最夯的可是這句「Sensation」呢！）？然後不喜歡吐司，
不覺得，忍者龜也很適合吐絲嗎？從他們的嘴裡吐出一絲一絲白白的
絲.....
咦！？這邊還有用Bagel做成的三明治耶哈哈哈哈∼∼（強制轉移話題中）
挖好屌唷，竟然可以用Bagel來做漢堡耶！不對，店家說是三明治它就該是
三明治，即使它橫看豎看反過來看都是一副漢堡樣....
我說三明治應該是長這樣子才對吧？少說也弄個像Panini的麵包再來說是三
明治嘛！
話說他們也有販賣貨真價實的漢堡，剛剛我誤會他們了，有洞的叫做三明
治，沒有洞的就是叫漢堡，好我記住了。
菜單後面還有一區，叫做「Hell's Kitchen」，好像紐約也有個區叫做這名
字？忘記是安東尼還是波登的書上有寫過，好像有個跟我一樣叫馬可的流氓
樣廚師大佬也跟這個有關，不過看了一下，這一區菜單主要是說它們的麵很
辣這樣而已吧，還會在麵這個字的前面加個「鬼」咧，是要引誘人家說：
「阿威∼你吃的那是什麼鬼麵啊？」「你才吃什麼鬼麵咧！」「對啊，我也
是吃鬼麵，那你到底吃什麼鬼麵啊？」「什麼鬼！不然你是想打架膩？！」
然後就害大家都打架，現場變成了人間煉獄這樣嗎？
啊啊∼因為那份菜單實在令人印象深刻，所以特地使用了極大篇幅介紹，還
請只是想要看看美食照片、評語的看倌們多多擔待，也感謝你們耐𤥢性子沒
有打爛自己的電腦螢幕看到了這邊，話說回來要是因為看了太囉唆的網誌而
將自己的螢幕打穿，該網誌作者應該是可以聲明免責的唷！也沒別的意思啦
∼只是順帶提醒提醒而已...
這時候飲料就該先上啦∼純正白蘭地！不過顏色似乎有點深？
- 蒜翻薯 -
這什麼鬼名稱啊！？蒜頭薯條就蒜頭薯條嘛！叫什麼翻薯啊？不過總算還挺
好吃的，經過調味的蒜逃味道是這麼的迷人，又與炸得酥酥脆脆的屎條如此
匹配，吃下去的瞬間我已經原諒它取了這鳥名字了。
- 全都是麥的貝果，簡稱全麥貝果 -
基本上，在我們這一代，已經具備了非常精良的「分辨原味與全麥口味麵
包」之技術，拜現在科技發達所賜，像我也可以很輕易地就能從肉眼分辨出
這貝果到底是全賣的還原味的了，很簡單，顏色深一點的，就是全麥的，顏
色淺一點的，就是原味....如果當場只有一個，無從比較，那你可以看上面
有沒有標示.....或者問現場服務人員，厲害吧？
話說這裡的貝果我覺得本身味道就挺不錯的了，尤其又可以沾一些隨附的沾
醬，外皮酥脆內餡Q彈有嚼勁，光是吃這個就很足夠了。
- 洋蔥貝果 -
外表有沾了些屑屑的是洋蔥貝果，旁邊則附上了一小份起司沾醬，撕個一小
片沾一下醬，喔∼唯一需要擔心的就是等一下如果要參加情侶接吻大賽時，
你很有可能看到你心愛的另一半突然翻白眼昏過去而已。
被用了可愛茶壺裝𤥢了的熱飲，饒富趣味，像是會出現在「魔境夢遊」裡的
餐具一樣。
- 草莓天堂紐約布丁吐司 -
嘿嘿....重頭戲來了，剛剛所謂的那瓶先行上桌的白蘭地，事實上是為了這
份餐點而準備的（但是不可否認，那楓糖漿用來沾貝果味道也不是蓋的），
總之看這令人心動的草莓數量、冰淇淋、布丁吐司、味道不夠還可以沾個草
莓醬，簡直是天地為之動容啊∼但是草莓說實在的有點一般般，吐司是還不
錯，後來冰淇淋溶化了跟果醬喇喇ㄟ沾來吃雖然看起來很阿紮，但就一整個
爽快啊！
好啦∼也算是了結一樁心願，這裡我看短期內除了當天剛好突然經過又巨想
吃Bagel的時候才會再次光臨了吧，沒辦法，台中的店實在是開太多了，要
怎樣才有辦法通通都吃到然後再輪回來咧？嘖嘖....真是令人髮指啊∼哪像
我們高雄，怎麼吃就是那幾間而已，我個人是覺得啦∼雖然N.Y. Bagels
Cafe的消費真的不便宜，但是它也提供了一定的氣氛，還有許多看來獨特的
餐點選擇（但有些就是嘩眾取寵），今時今日才會如此受到年輕男女們的喜
愛，否則光是以價廉當武器來競爭的話，我想整個消費族群勢必又要下調一
層了，人家有人家的經營手法與方針，嫌貴便是代表我們坎站不到消費水準
還沒到那裡，自然會有一些貴婦貴族貴賓貴客去吃、然後還一直哀嚎𤥢說：
「怎麼那麼便宜！」一邊吃著冰淇淋的，切記，請N.Y. Bagels千萬別來高
雄開店，還記得Dunkin Donuts殷鑑不遠，它們宣稱，因為高雄人消費太保
守，所以才會讓他們在高雄的分店通通倒光的，好吧真的很對不起，我們高
雄都是買不起Dunkin Donuts的窮人，只買得起Mister Donuts而已，唉唉，
真的有好多抱歉想要跟這家只有有錢人買得起的美國知名甜甜圈店訴說呢幹
∼
店名：N.Y. Bagels Cafe
地址：台中市西區健行路1049號2樓
電話：04-2326-8708
時間：Mon~Fri AM1000-PM1100, Sat~Sun, Holiday AM0900-PM1100
寵物：不行
- 稍微吃了個N.Y. Bagels Cafe 完 -
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鳳梨人稍微進行了一個寫網誌的動作：http://maxmarcowei.blogspot.com/
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