close
作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [逢甲夜市] 蝦餃惑 ∼泡蛋蝦姊妹店
時間: Mon Jun 11 12:59:19 2012
[逢甲夜市] 蝦餃惑 ∼原名大武町，泡蛋蝦姊妹店
網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15473310
===============================================================
店名：蝦餃惑
地址：台中市西屯區慶和街92號
營業時間：17:00∼24:00
價位範圍(每人)：60
刷卡（可/不可）：no
食用時間：2012/06
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
===============================================================
逢甲夜市真的是很多新奇小吃的起源地。
這「蝦餃惑」光看名字，大概猜得出是賣的是「蝦餃」。
不過原名「大武町」究竟何意，就讓人摸不透為什麼了？
攤位上留有一張原名招牌，把店家販賣的產品：海鮮脆餃、深海旗魚棍兒，
很明確地標示出來。
不過究竟要價多少呢？
請開口問老闆。
是持團購券來的，故清楚一份海鮮脆餃是60元。
看到的客人們好像也都是持團購券而來，故現場完全不見深海旗魚棍兒的真實模樣。
要是如圖所示，是三支炸旗魚黑輪加些許泡菜，也要賣60元？
那沒半價團購券，實在也不太想輕易嘗試啊！
17P好康的蝦餃惑團購券是$60可享原價120元的海鮮脆餃兩份，也就是買一送一
的意思。
雖說這樣是可一人獨享一份的雙人餐。
但這種新奇玩意，其實多人叫一份來嚐嚐鮮即可。
因為攤位上完全沒標示「擺夷」文字（擺夷的代表色好似是白色吧！），
所以看到沙拉與醬汁時，我只覺得是泰式風味的海鮮脆餃。
。
根據團購網上描述，這海鮮脆餃是：
每一塊手工脆餃都吃的到兩隻蝦、三條魚、一頭豬的頂級精華。
香噴噴酸辣辣是擺夷料理的特色風味，經油炸烹煮的海鮮脆餃，
搭配上擺夷煙火菜入口一點也不油膩，......
因為這張團購券不是我買的，所以以上宣傳詞，我完全沒看到。
覺得沙拉與醬汁酸中微辣的滋味是不錯，但未特別迷人，也無法完全解膩。
脆餃本身的皮蠻含油的，朋友比較愛苑裡臭豆腐炸餛飩的皮。
至於餡，當時吃不出那魚漿（或說肉漿）是混合蝦、魚、豚的鮮美內餡。
等咬到鮮蝦時，才感覺滋味比較好些。
據說蝦餃惑是隔壁轉角泡菜蝦蛋的姊妹店。
現在泡蛋蝦與蝦餃惑都要賣60元，都是不太想再訪的價位。
想當初泡蛋蝦一份6顆賣50元時，我就不覺得它的C/P值高，但至少它的滋味與
口感是比較合我胃口的。
所以說買一份大夥兒嚐嚐鮮就好，XD。
----------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
--
__________________
等待 那一季的玫瑰
http://www.wretch.cc/blog/pure816
http://www.facebook.com/pure816.fans
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.80.10.66
※ pure816:轉錄至看板 Food 06/11 13:00
標題: [食記] [逢甲夜市] 蝦餃惑 ∼泡蛋蝦姊妹店
時間: Mon Jun 11 12:59:19 2012
[逢甲夜市] 蝦餃惑 ∼原名大武町，泡蛋蝦姊妹店
網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15473310
===============================================================
店名：蝦餃惑
地址：台中市西屯區慶和街92號
營業時間：17:00∼24:00
價位範圍(每人)：60
刷卡（可/不可）：no
食用時間：2012/06
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
===============================================================
逢甲夜市真的是很多新奇小吃的起源地。
這「蝦餃惑」光看名字，大概猜得出是賣的是「蝦餃」。
不過原名「大武町」究竟何意，就讓人摸不透為什麼了？
攤位上留有一張原名招牌，把店家販賣的產品：海鮮脆餃、深海旗魚棍兒，
很明確地標示出來。
不過究竟要價多少呢？
請開口問老闆。
是持團購券來的，故清楚一份海鮮脆餃是60元。
看到的客人們好像也都是持團購券而來，故現場完全不見深海旗魚棍兒的真實模樣。
要是如圖所示，是三支炸旗魚黑輪加些許泡菜，也要賣60元？
那沒半價團購券，實在也不太想輕易嘗試啊！
17P好康的蝦餃惑團購券是$60可享原價120元的海鮮脆餃兩份，也就是買一送一
的意思。
雖說這樣是可一人獨享一份的雙人餐。
但這種新奇玩意，其實多人叫一份來嚐嚐鮮即可。
因為攤位上完全沒標示「擺夷」文字（擺夷的代表色好似是白色吧！），
所以看到沙拉與醬汁時，我只覺得是泰式風味的海鮮脆餃。
。
根據團購網上描述，這海鮮脆餃是：
每一塊手工脆餃都吃的到兩隻蝦、三條魚、一頭豬的頂級精華。
香噴噴酸辣辣是擺夷料理的特色風味，經油炸烹煮的海鮮脆餃，
搭配上擺夷煙火菜入口一點也不油膩，......
因為這張團購券不是我買的，所以以上宣傳詞，我完全沒看到。
覺得沙拉與醬汁酸中微辣的滋味是不錯，但未特別迷人，也無法完全解膩。
脆餃本身的皮蠻含油的，朋友比較愛苑裡臭豆腐炸餛飩的皮。
至於餡，當時吃不出那魚漿（或說肉漿）是混合蝦、魚、豚的鮮美內餡。
等咬到鮮蝦時，才感覺滋味比較好些。
據說蝦餃惑是隔壁轉角泡菜蝦蛋的姊妹店。
現在泡蛋蝦與蝦餃惑都要賣60元，都是不太想再訪的價位。
想當初泡蛋蝦一份6顆賣50元時，我就不覺得它的C/P值高，但至少它的滋味與
口感是比較合我胃口的。
所以說買一份大夥兒嚐嚐鮮就好，XD。
----------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
--
__________________
等待 那一季的玫瑰
http://www.wretch.cc/blog/pure816
http://www.facebook.com/pure816.fans
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.80.10.66
※ pure816:轉錄至看板 Food 06/11 13:00
全站熱搜
留言列表
